2010年 06月 29日
「小さな芽」
2010年 06月 28日
「そばの花」
2010年 06月 27日
「ナス 仕立」
2010年 06月 26日
「夏たまご」
よく冷えた温泉卵や

冷たいぶっかけうどんに。

健康な鶏たちの元気いっぱい「夏たまご」。
徹底した衛生管理のもと、産みたての新鮮な卵をその日のうちに生産農家から直送します。
しかも洗卵していないので、殻の保護膜が残っており、悪い細菌をシャットアウト。
夏でも冷蔵庫に入れておけば、安心して1ヵ月は生でお召し上がりいただけます。
この夏、大切な方への贈り物にいかがですか。

「とりそぼろ」、「コンフィー」、「燻しどり」などとのお得な「ぎふとセット」もご用意しております。
●ご贈答用卵、ぎふとセットの詳細はこちらからご覧ください。
★夏の特典
①全ての商品についてクール便手数料無料。(通常配送料金は別途必要です。)
②7月31日までに「ぎふとセット」をご注文いただいた方は、商品の通常税込価格より10%割
引。(数量限定販売につき売切れの場合はご容赦ください。)
メール、FAXでのご注文も承ります。必要事項 (①ご依頼主様の お名前/ご住所/お電話番号 ②お届け先様の お名前/ご住所/お電話番号 ③商品名/数量 ④お届け希望日時 ⑤「のし」の有無) をご記入の上お申し込みください。
●メールでのご注文はこちらから(「お問い合わせ」の項にお届け先様の必要事項、上記②③④
⑤をご記入ください。)
●FAX注文用紙ダウンロード / 送料詳細はこちらから
お支払いは、請求書を発送させていただきますので、お振込をお願いいたします。
振込手数料は、お客様のご負担とさせていただきます。(三菱東京UFJ銀行およびゆうちょ銀行の口座からのお振込に関しては、手数料が無料です。)
また、同時にご自宅使いをご注文の場合は、代金引換便 (宅急便コレクト)もご利用できます。(代金引換手数料税込315円別途必要です。)
2010年 06月 23日
「カリカリ小梅 2」
2010年 06月 19日
「甘夏マーマレード」

さわやかな甘さと酸味に、ほのかな苦味が(この苦味が美味い)。自家製ならではの素朴な味に仕上がりました。
● 材料 / 甘夏6個 きび糖(喜界島産)300g
作り方はこちらから
2010年 06月 17日
「玉ねぎ」
2010年 06月 16日
「完熟梅」

ふんわりと柔らかな「梅干」に仕上がる「完熟梅」は、熟した梅の実が自然落下したものを収穫するため、天候などの自然状況に影響を受けやすく届けていただく日時を指定できません。
6月13日にいただいた連絡では、「予定より5日ほど遅くなりそう。」とのことでしたので(予定では6月12日から22日)、「もうしばらく待たなければ。」と思っていたところ、昨日15日に「発送しました。」との連絡が・・・。
急いで漬け込み準備を整え、2年目の「梅仕事」気合を入れて取りかかります。