2016年 11月 03日
「梅仕事 ④-2016」
こちらは塩漬けのみの白干しです。
知人に教えられたのですが、この時期は空気が乾燥してて日差しも優しくなってるので、皮が硬くならずに仕上がるそうです。
我が家にとっては結果オーライ「梅仕事」ってとこですね…(^^♪
by bocca-farm
| 2016-11-03 20:55
| 梅仕事
2016年 11月 03日
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