「ルッコラの花」

我が家のサラダガーデン。白い「ルッコラの花」が咲いています。
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「リーフレタス」は霜と雪で枯れてしまいましたが、「ルッコラ」だけは未だ健在です。
ゴマの香りにほのかな花の甘さを漂わせる「ルッコラの花」のサラダは、この季節だけの特別な味覚です。
by bocca-farm | 2010-04-08 20:18 |