放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」

自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」


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カテゴリ:飼養管理( 96 )
「鶏出し Jun-2017」
今年二度目のドナドナの朝…。
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歩荷農場2号棟の「鶏出し」作業を行いました。
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一年間卵を産んでくれた1,000羽の鶏たちとお別れです。

by bocca-farm | 2017-06-13 15:37 | 飼養管理 | Comments(0)
「春雛導入準備 ⑤-2017」
「春雛導入準備」何とか終えることができました!
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明日は宇治マルシェなので、今回は一日早く無事完了…。
21日の早朝1,000羽の雛たちが、ここ歩荷農場へやって来ます。
by bocca-farm | 2017-03-19 21:36 | 飼養管理 | Comments(0)
「春雛導入準備 ④-2017」
「春雛導入準備」も最終段階へ…。
鶏舎の床に敷料のモミを敷き詰め含気層を作ります。
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含気層を作ることにより、土壌菌の中でも特に好気性細菌が良い状態で活動できるような土壌環境に導きます。
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循環型農業取り組みの一環として、モミも鶏の飼料米を作っていただいている丹羽郡大口町の服部農園有限会社さんからいただいています。
by bocca-farm | 2017-03-17 21:27 | 飼養管理 | Comments(0)
「春雛導入準備 ③-2017」
鶏舎の高圧洗浄は無事完了。
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自動給餌器の分解清掃も完璧です!
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巣箱(ネスト)の網皿入れも順調。
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春雛導入準備もいよいよ最終段階に突入します…。
by bocca-farm | 2017-03-15 20:16 | 飼養管理 | Comments(0)
「春雛導入準備 ②-2017」
来週の春雛導入に向けて鶏舎の準備が進んでいます。
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過酷な高圧洗浄もようやく終了間近です!
by bocca-farm | 2017-03-13 19:34 | 飼養管理 | Comments(0)
「春雛導入準備 ①-2017」
1月に鶏出しを終え空棟になっている歩荷農場3号棟。
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鶏糞出しも無事終了し、3月21日の「春雛導入」に向け備品の洗浄作業も順調です!
by bocca-farm | 2017-02-24 00:09 | 飼養管理 | Comments(0)
「循環型農業」
我が家の鶏たちの飼料米を作っていただいている丹羽郡大口町の服部農園有限会社さんと本格的な「循環型農業」の取り組みが始まりました!
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服部農園さんでは昨年度より無農薬米の栽培を開始されており、これを機に今回より歩荷農場の鶏糞をご利用いただくこととなりました。
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1月に鶏出しを終え空棟となった歩荷農場3号棟では、3月の雛入舎に向けて服部農園さんによる鶏糞出しが順調に進んでいます。
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①服部農園さんで作っていただいた元気なお米を食べて我が家の鶏たちが健康に育つ。
②元気なお米で育った健康な鶏たちは安全な卵を産む。
③健康な鶏たちの鶏糞を利用して良質な堆肥が作られる。
④安全な鶏糞堆肥が田んぼに還元されてまた元気なお米が収穫される。
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お米、鶏たち、卵、鶏糞堆肥、そして田んぼの土もみな健康で元気いっぱい!
環境負荷を軽減し、安全な農と食の再生を実現するためにも服部農園さんと連携しながら「循環型農業」への取り組みを継続していきたいと考えます。
by bocca-farm | 2017-02-06 23:39 | 飼養管理 | Comments(0)
「鶏出し Jan-2017」
今年初めての「鶏出し」。
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一年間卵を産んでくれた1,000羽の鶏たちとお別れです。
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いつものことですが、ドナドナの朝は寂しいものですね…。
by bocca-farm | 2017-01-13 14:44 | 飼養管理 | Comments(0)
「秋雛導入準備  ④-2016」
「秋雛導入準備」今回も無事に完了しました!
やっぱり、前日ギリギリですが…。
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明日の早朝1,000羽の雛たちが、ここ歩荷農場へやって来ます。
by bocca-farm | 2016-09-13 20:46 | 飼養管理 | Comments(0)
「秋雛導入準備  ③-2016」
鶏舎内の高圧洗浄が終わり、雛導入準備も最終段階へ。
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床にも一面に敷料のモミが入りました。
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給餌ラインの組み立て調整と自動給餌機の分解清掃も完了。
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明日からは止まり木の調整や給水器などの備品の取り付けを行っていきます。
by bocca-farm | 2016-09-11 20:08 | 飼養管理 | Comments(0)
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