放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」

自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」


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「枝豆 定植-2011」
「枝豆」の苗は、最初に出てきた芽を摘んで、その脇芽を生かして2本立てにします。
a0120513_2005456.jpg

雨が降る前に、畑に定植。(上の写真から4~5日後)
a0120513_20325880.jpg

「白大豆」と「茶豆」を合わせて150本ほど植え付けました。
8月初旬頃から、ほとんど「枝豆」として収穫してしまいますが、いつかもう少し本格的な作付けを行えるようにして、”豆腐作りや味噌、醤油の仕込みができたら” などと夢見ています。
by bocca-farm | 2011-05-22 21:03 | | Comments(2)
Commented by 望天 at 2011-06-15 22:50 x
初めまして ぼうてんと申します。
明日、家庭菜園程度の畑に枝豆を定植予定です。
芽を摘んでの2本立ては初めて見ました。
参考にさせていただきますね。

タイムリーではないコメント失礼しました。
初めての訪問なんで後日ゆっくり拝見させていただきます。

Commented by bocca-farm at 2011-06-16 18:42
望天さんはじめまして。
コメントありがとうございます。

枝豆の仕立は、近所の農家さんの手ほどきです。
農家のお年寄りから教わることは、役立つことがたくさんありますので、
できるだけ実践するようにしています。

拙いブログですが、これからもよろしくお願いします。
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