2011年 01月 13日
「定期検査 110111」
歩荷農場では、家畜保健衛生所に年4~5回の「定期検査」を依頼しています。
今回は、鶏と飼養環境についてのサルモネラ検査。鶏の糞や鶏舎内各所の埃、餌や飲水など様々なサンプルに対して検査を行います。サルモネラのような危害因子の定期的な検証は、農場内の細菌汚染の状態を的確に把握し、安全な産卵環境を維持していくための基本です。
by bocca-farm
| 2011-01-13 18:03
| 飼養管理